講師のまゆと申します。
奥州市前沢出身です。

前沢にいた子どもの頃から、お菓子、料理作りが
大好きで、よく自宅で創作ケーキや料理などを
つくっていました。ただ、自己流だったので、
食べられたものではない（はっきりってまずい）
お菓子、料理も多かったので（笑）
東京で就職し、会社勤めをしつつ、
あちこちのパンや料理教室に通い
仕事に一段落ついてから、本格的にパンづくりに
没頭し、パン屋さんで修行をし、大手家電メーカーで、
ベーカリー教室やイベントを開催し、その後、
都内の自宅やパン教室で、
パン作りの講師をしておりました。

そして、
２０２０年、東京より前沢に拠点を移し、
２０２１年、前沢にパン教室を開きました。

みなさまに、家庭で、
楽しく、手軽においしいパンをつくっていただき、
パンをつくる楽しさ、焼きたてパンのおいしさを
「とにかく楽しく、手軽に」
伝えていけたらいいなと思っております。

６０代、かなり大雑把な性格で、
前向きな性格だと自分では思っています。
あ、怖い性格ではありませんので、
ご安心してください（笑）

みなさまのお越しを
心からお待ちしております。
どうぞ、よろしくお願いいたします<(_ _)>


≪資格≫
〇日本創芸　パンマイスター
〇辻クッキングフードコーディネイター
○テーブルコーディネイター
〇食品衛生責任者