楽しく気軽るに「パンと料理」づくり前沢パン教室
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今月のパン、料理、ケーキメニュー（１０月１３日ＵＰ） ■２０２６年 秋のパンメニュー ▼パンメニュー 下の写真参考にしてくださいね。 ○さつまいもパン さつまいもをゴロゴロとそのまま使ったパンとさつまいもをクリームにしたパン２種つくります。 さつまいもをおいしく食べる方法もお教えします。 ２７００円（材料費込み） ※さつまいもを持ち込みの場合２５００円になります。 ○ピタパン パン版の「手巻き寿司」のような感じで、中身が割れたパンで、その中にそれぞれお好きなハムやベーコン、サラダ、焼き肉、ハンバーグなどお好きなものをはさんで食べるパンです。 なんでもはさんでＯＫ！ ぷく～とふくらむととても嬉しくなるパンですが、ふくらむかどうか…腕しだい？ ちょっとしたコツでふくらみますよ～（笑） 冷めてもおいしく冷凍もできます。 ２５００円 ○黒糖クルミ入りパン 黒糖とクルミが入った、ミネラル分たっぷりの夏におすすめの栄養パンです。 黒糖の甘さとクルミがベストマッチで食べ応えがあるパンです。 ふんわりもちもちとして懐かしい味がします。 丸パン、ちぎりパン、ロールパンなどお好みの成形でできます。 ２８００円（材料費込み） ○カボチャパン カボチャあんを包み込んだパンと、カボチャの形をしたパン２種類つくります。 カボチャのおいしさを存分に楽しめるパンで、食べておいしい、見て楽しいパンです。 ２７００円（材料費込み） ○切りっぱなしフランスパン リュステックといいます。 ハード系を作りたい人の入り口になるパンで、生地を練らずにつくっていきます。 このパンをうまくつくれるようになると、フランスパンもうまくできるようになります。 焼きたての香りがとてもよいパンで、外側カリ、中はもちもちとしたパンになります。 ２７００円～ ※このパンにぴったりなバターづくりもしています。 一口食べただけで、普通のバターとは全く違う、とわかる、風味豊かなおいしいバターです。 ８００円 ≪通年メニュー≫ 作りたいパンをお問合せください。 ○３種類のピザ（３３００円） ○なんちゃってクロワッサン（３０００円） ○オレンジピール、練乳入りパン（２８００円） （当教室いちばん人気のパンで、プレゼントにもおすすめ） ○あの店の高級生食パン（２７００円～） （あの人気の高級生食パンがつくれます） ○オートミール入りパン各種（２５００円～） ○おいしいバターづくり（８００円） （いままで食べたことがないおいしさのバター） ○もちもち湯だね食パン（２５００円） ○大人気！キーマカレーパン（３０００円） ※中のカレーもつくります ○たっぷりレーズン食パン１斤（２８００円） ○おなじみのベーコンエピ（２８００円） ○一度は作ってみたいベーグル （中身によって２５００～２８００円） ○コーンミールが香ばしいイングリッシュマフィン （中身によって２３００～２７００円） ○ハンバーグや目玉焼きなどを挟むバンズ おいしいハンバーグをはさむのにぴったり （中身によって２３００円～） ○ちくわパン（３０００円） ≪今月のパン写真≫↓  ピタパン ぷくっと膨らんだら成功。 （中身はすかすかです） ２つにカットしていただきます。  黒糖クルミ入りパン かめばかむほどおいしいパンです。 ■２０２６年 秋の料理メニュー ▼料理メニュー 知っておくとおいしく出来るコツや、素材のうまみを生かす調理方法、身体にやさしい調理方法を教えます。 今回は夏にぴったりな料理です。 つくった料理は、そのままお持ち帰りになります。 ※お料理のお一人様の場合、材料費の関係で３００円プラスになります。 ご了承ください。<(_ _)> ○じゃがいも（カボチャ）のグラタン ジャガイモ（カボチャ）をつかったグラタンをつくります。 いつも食べているグラタンとは違う味わいと作り方をします。 ホワイトソースからつくりますが、とても簡単にできますよ。 どちらもとてもおいしい～ですよ。 ※サラダまたは添え物もつくります。 ３０００円（材料費込み） ○サンラータンスープ 野菜たっぷり使ったやや酸っぱいスープで、身体があたたまるスープです。 いろいろな野菜をつかうことができます。 男性に人気の料理で、ラーメンを入れてもおいしいです。 ※サラダまたは添え物もつくります。 ３０００円（材料費込み） ○カリカリ鶏肉焼きのキノコソテー 鶏肉をカリッとやいて、その上においしいキノコをたっぷりとかけた秋にぴったりな１品です。 鶏肉とキノコのおいしさをしっかりと引き出し、本格的な味わいに仕上げます。 キノコをおいしくするコツもお教えします。 ※サラダまたは添え物もつくります。 ３０００円（材料費込み） ≪通年メニュー≫ シューマイ、肉まん、花巻セット以外のメニューは、もう一品、サラダか添え物（ピクルス、漬け物など）も作ります。 ○春巻きと春雨サラダ（３０００円） ○バターチキンカレーとナンセット インドカレー屋さんで大人気のカレーです。 ４３００円（材料費込み） ※ナンを作らない場合は、３０００円 ○シューマイ、肉まん、花巻セット（４０００円） 一度に、上記とワンタンまでつくります。 少し手間はかかりますが、作り置きも可能 シューマイ生地は、いろいろ応用ができます ○ビーフストロガノフ（４０００円～） ご飯にかけて食べるとそれはそれはおいしい～ ホワイト、ビーフ味のどちらでも作れます ○肉がとろとろのビーフシチュー（４０００円～） ○本格的なエビチリ（３５００円） ○おなじみの回鍋肉（３０００円） ○豚肉のマスタードソース、ジャガイモソテー添え（３３００円） マスタードがアクセントで、お肉もやわらかくでき、そのおいしさは、新鮮でびっくりですよ。 生姜焼きばかりではなく、もう一品メニューをふやしてみてください ■２０２６年 秋のケーキメニュー ▼ケーキメニュー 作って楽しい、食べておいしい、材料も添加物はほとんどなし。 マーガリンなど飽和脂肪酸も入っておりません。 砂糖を少なめにして、ヘルシーにすることもできます。 ※お一人様の場合、材料費の関係で３００円プラスになります。 ご了承ください。<(_ _)> 〇アップルパイ 旬のリンゴをたっぷりと使ったおいしいアップルパイをつくります。 市販のものとは違う味わいのとてもおいしい～アップルパイです。 奥州市のリンゴを使ってつくります。 毎年好評なメニューです。 ３０００円（材料費込み） 〇アップルタタン 旬のリンゴをたっぷりと使ったおいしいアップルタタンをつくります。 焼き上がりをひっくり返してつくるのですが、できあがりにほれぼれします。 リンゴ好きにはたまらないリンゴケーキです。 奥州市のリンゴを使ってつくります。 ３０００円（材料費込み） 〇シュークリーム みんな大好きなシュークリーム８～１０個作ります。 しっかりと○○すれば、皮はぱりっとふんわりできますよ～ おいしいカスタードも手間をかけずに作ります。 手作りシュークリームは、いろいろなアレンジもできますし、市販のものとは味が違いますよ～ ３０００円（材料費込み） 〇スィートポテトかスィートポテトパイ 旬のさつまいもをたっぷりと使っておいしいスィートポテト（スィートポテトパイ）をつくります。 ごろごろのさつまいも、クリーム状にしたさつまいも、両方使って食べごたえバツグンのケーキです。 ３０００円（材料費込み） 〇ふわっふわっのパンケーキ ホットケーキミックスとは味わいのまったく違う手作りのパンケーキ。 ふわっふわっで、あつあつを食べるとそのおいしさにうっとりします(笑) オリジナルのカスタードクリームも作り、とろりとかけていただきます。 季節の果物、ジャムなど添えてもＧＯＯＤです。 フライパンやリング型などを使って作ります。 ２７００円（材料費込み） 〇パンナコッタとブランマンジェ 夏にぴったりの冷製ケーキです。 今回は好みでマンゴーソース、ブルベリーソースを使い、濃厚な味に仕上げます。 ※ソースは、選べます。（他、ピーチ、いちごなど） 市販のものとは違う味わいで、とても人気です。 ３０００円（材料費込み）～ ≪通年メニュー≫ 〇トップス風チョコレートケーキ ３０００円～ ○パウンドケーキ各種 ２７００円～ ※ドライフルーツ、ナッツを入れる場合は ３０００円～ ○オートミール入りクッキーケーキ 食物繊維、栄養価が高いオートミール入り ２７００円 ○ふんわりシフォンケーキ ２８００円 ○スポンジケーキ、ロールケーキ ２８００円～ ※トッピング材料によって違います ○簡単だけど本格的な焼チーズケーキ 一度食べたらリピまちがいなし！ ２８００円 〇われないスフレチーズケーキ 焼き方がむずかしいケーキですが、コツさえおさえれば、ばっちりできますよ～ ２８００円（材料費込み） 〇シュトーレン（１１月、１２月） お店で購入するととても高いお菓子ですが、手作りでリーズナブルに２本～つくります。 プレゼントにも最適です～ ３５００円（材料費込み） ※材料費＋２０００円で、倍量つくることもできます。 上に戻る |
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