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前沢パン教室のご案内 前沢パン教室にようこそ~! 都合の良い時間帯、空いている時間で、 気楽に気軽るに、楽しくパンを焼いたり、 料理やケーキを作ったりしてみませんか? 個人、グループレッスン中心なので、 都合のよい時間をご予約できます。 (お一人様での参加の場合、 他の方と一緒になることがあります。 ご了承ください) スタジオ見学、下見もお受けしております。 パンの発酵待ち時間に、料理、 おもてなしの料理とケーキなど、 用途に合わせて2種類のメニューを 作る方もおられます。 みなさん、楽しくつくっていかれますよ~ パンのコースは、最初は 「基礎コース」をおすすめしております。 この基礎コースでは、 パンづくりの流れを覚えてもらいつつ、 練り、成形、焼き方などを ていねいに教えていきます。 少し慣れてきたら、 食パンづくりなどの中級コース、 いろいろと作れるスペシャルコースでの パンづくりをおすすめしています。 ちょっとしたコツを覚えると、 パンをどんどんつくれるようになり、 パンづくりの腕がどんどんあがりますよ。 また、しっかりと覚えたいパン、 ハード系のパンは、何度か同じパンを つくってみることをおすすめしています。 どのパンづくりでも、発酵待ち時間は、 おおよそ50~60分かかりますが、 この間は、お好きに過ごしていただいており、 散歩や近くのスーパーに買い物に行かれても、 スタジオでまったりするのも自由です。 みなさん、お好きに過ごしていらっしゃいます。 パンの他、 お気軽料理とケーキも教えています。 主にフレンチ料理、中華料理が主ですが、 最近は和食、韓国料理も教えています。 むずかしい料理やケーキではなく、 お手軽でお家で簡単に作れるもので、 しかしながら、 「こんな味は食べたことがない」 「こんなに簡単につくれるの?」 という料理やケーキづくりにしております。 現在出ているメニューだけでなく、 自分がつくってみたいと思っている 料理をつくることもできます。 「○○をつくってみたい」などの 希望があれば、言ってくださいね。 (例/肉じゃが、ぶり大根、餃子などなど) 料理の腕を上げるコツ、下処理の仕方、 味をアップさせるコツ、素材なども お教えしています。 どうぞ、お気軽にチャレンジしてみて くださいね。 パンの発酵をしている間につくってもOK! もちろん、料理だけ、 ケーキだけでもOK!です。 ダマされたと思って(笑) ぜひ一度お試ししてみてください。 わかりやすくゆったり、 ひとりひとりのペースに合わせて、 再現率の高い(おうちに帰ってもつくれる) 作り方をお伝えいたします。 また、 「こんなパンを焼いてみたい」 「ユーチューブで見たパンを焼いてみたい」 「健康的な料理をつくりたい」 「カロリーが低いケーキがつくりたい」 など、いろいろなものにチャレンジも できます。 オリジナル商品開発もしております。 当教室でつくるパン、料理、ケーキは、 添加物がほとんど入っておらず、 身元のしっかりとした材料ですから、 安心して召し上がっていただけます。 ぜひ、気軽るにお問合せください。 無理にすすめたりはいたしませんので、 安心してお問合せください(笑) 08032173311から、 電話、ショートメールでの問合せ受けつけております。 問合せ時間/平日AM9時30分~PM18時 レッスン時間/午前9時30分~ 午後13時30分~ おおよそ3時間です。 上に戻る |