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前沢パン教室のご案内 前沢パン教室にようこそ~! 都合の良い時間帯で、空いている時間で、 仲間とあるいはお一人で、気楽に気軽に、 楽しくパンを焼いてみませんか? 個人、グループレッスン中心なので、 都合のよい時間をご予約できます。 スタジオ見学、下見もお受けしております。 パンのコースは、最初は 「基礎コース」をおすすめしております。 この基礎コースでは、 パンづくりの流れを覚えてもらいつつ、 練り、成形、焼き方などを ていねいに教えていきます。 少し慣れてきたら、 食パンづくりなどの中級コース、 いろいろと作れるスペシャルコースでの パンづくりをおすすめしています。 ちょっとしたコツを覚えると、 パンをどんどんつくれるようになり、 パンづくりの腕がどんどんあがりますよ。 また、しっかりと覚えたいパン、 ハード系のパンは、何度か同じパンを つくってみることをおすすめしています。 どのパンづくりでも、発酵待ち時間は、 おおよそ50~60分かかりますが、 この間は、お好きに過ごしていただいており、 散歩や買い物に行かれても、 スタジオでまったりするのも自由です。 みなさん、お好きに過ごしていらっしゃいます。 また、発酵待ち時間に作れる お気軽料理とケーキも教えています。 主にフレンチ料理、中華料理が主ですが、 最近は和食、韓国料理も教えています。 むずかしい料理やケーキではなく、 お手軽でお家で簡単に作れるもので、 しかしながら、 「こんな味は食べたことがない」 「こんなに簡単につくれるの?」 という料理やケーキづくりにしております。 現在出ているメニューだけでなく、 自分がつくってみたいと思っている 料理をつくることもできます。 「○○をつくってみたい」などの 希望があれば、言ってくださいね。 (例/肉じゃが、ぶり大根、餃子などなど) 料理の腕を上げるコツ、下処理の仕方、 味をアップさせるコツ、素材なども お教えしています。 どうぞ、お気軽にチャレンジしてみて くださいね。 もちろん、料理だけ、 ケーキだけでもOK!です。 ダマされたと思って(笑) ぜひ一度お試ししてみてください。 わかりやすくゆったり、 ひとりひとりのペースに合わせて、 再現率の高い(おうちに帰ってもつくれる) 作り方をお伝えいたします。 また、 「こんなパンを焼いてみたい」 「ユーチューブで見たパンを焼いてみたい」 「健康的な料理をつくりたい」 「カロリーが低いケーキがつくりたい」 など、いろいろなものにチャレンジも できます。 オリジナル商品開発もしております。 当教室でつくるパン、料理、ケーキは、 添加物がほとんど入っておらず、 身元のしっかりとした材料ですから、 安心して召し上がっていただけます。 ぜひ、気軽るにお問合せください。 無理にすすめたりはいたしませんので、 安心してお問合せください(笑) 08032173311から、 電話、ショートメールでの問合せ受けつけております。 問合せ時間/平日AM9時30分~PM18時 レッスン時間/午前9時30分~(土日可) 上に戻る |